Bourbon

Bourbon

Il termine Bouron è un onore alla Francia al termine della guerra per l’indipendenza dalla Gran Bretagna

durante la quale il ruolo dell’esercito Francese determinò la vittoria, le popolazioni delle terre oggi conosciute come Kentucky decisero di omaggiare la Francia denominando il loro prodotto tipico “Bourbon” in onore della famiglia Reale Francese, i Borboni.

Il Bourbon può essere distillato in qualsiasi partedell’America a patto che vengano rispettato alcuneregole precise:- La percentuale di mais contenuto nella miscelainiziale deve essere pari almeno al 51%.- Deve essere naturale al 100% e alla miscela puòessere aggiunta solo acqua.- Deve essere invecchiato in botti di quercia, nuove etostate internamente per facilitare la penetrazionedel distillato nel legno.- Non deve superare l’80% di alcol in volume.- Il Bourbon invecchiato per almeno due anni cherispetta le precedenti regole può essere denominatoStraight Bourbon.- Il Bourbon invecchiato per meno di quattro annideve indicare la durata dell’invecchiamentosull’etichetta.- La dicitura Kentucky Bourbon può esclusivamenteessere riportato su un distillato che è statoinvecchiato per almeno un anno nel Kentucky.

Scarica adesso il nostro catalogo completo